Элегантный салат "Тюльпаны"

Элегантный салат "Тюльпаны"

Ингредиенты:
помидоры
зеленый лук
листья щавеля, или салата
сыр "Моцарелла" (или любой мягкий сыр)
яйца
креветки
чеснок
майонез
соль
перец
очищенный от кожуры, свежий огурец.

Приготовление:
1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.
2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.
3. Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.
4. Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий