Быстрый творожный пирог.

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ.

Этот пирог очень легко приготовить.

Мука - (2 стакана)
Маргарин или сливочное масло - 200гр

Высыпаем 2 стакана муки,
добавляем порезанный кусочками маргарин
и смешиваем до образования крошки

(я прямо руками разминаю масло с мукой,
быстренько, чтобы масло не успело растаять).

У нас должна получиться песочная однородная масса.
Добавляем 0,5 стакана сахара
(по желанию можно добавить ванилин) и перемешиваем.

Для начинки:
смешать- 400 гр творога,
4 яйца и 0,5 стакана сахара.

у кого есть миксер можно и миксером смешать.

Смазываем противень маслом. 

Половину крошки из маргарина и муки.

Выкладываем начинку и засыпаем её
оставшейся частью смеси маргарина и муки.

Все, можно ставить в разогретую духовку.

Выпекать до образования слегка румяной корочки
(примерно 30-40 минут)
180 граудсов
Вынуть из духовки и дать остыть.

Приятного аппетита!