Ингредиенты:
лаваш - 1 шт
сыр твердый - 100 г
специи - по вкусу
масло подсолнечное - для жарки
Приготовление:
Сыр натрите на крупной терке (я использовала "Сулугуни" и "Адыгейский").
Лаваш разрежьте на три части, выложите по центру сыр.
Заверните лаваш конвертиком.
Разогрейте сковородку, добавьте немного подсолнечного масла, можно добавить сливочного масла. Поджарьте лаваш по 3 мин. с каждой стороны, так чтобы расплавился сыр и появилась корочка.
Подавайте к столу горячем.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий